四川圣迪樂(lè)村生態(tài)食品有限公司創(chuàng)立于 2001 年，現(xiàn)已躋身中國(guó)家禽和蛋品企業(yè)的五強(qiáng)之一，偉迪捷雞蛋噴碼機(jī)經(jīng)過(guò)與圣迪樂(lè)村考核，已經(jīng)成功應(yīng)用與圣迪樂(lè)村噴碼標(biāo)識(shí)。該公司總部設(shè)于四川省，在江西、安徽及河北省擁有多家工廠。圣迪樂(lè)雇員逾 500 人，蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模高達(dá) 450 萬(wàn)只圣迪樂(lè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，為多家重要客戶提供服務(wù)，其中不乏像沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍和肯德基這樣的重量級(jí)企業(yè)。該公司擁有兩臺(tái) Moba Omnia 蛋品分級(jí)機(jī)，每周 7 天、每天運(yùn)行10 小時(shí)，周蛋品生產(chǎn)量高達(dá) 700 萬(wàn)枚。

噴碼的重要性

中國(guó)的法規(guī)規(guī)定，在超市出售蛋品，必須在蛋箱上噴印日期。并不要求在蛋殼上噴碼。然而，在北京、上海和廣州銷售的成箱蛋品僅約占蛋品總銷量的 40%。雖然這個(gè)數(shù)字還在持續(xù)增長(zhǎng)，但大部分蛋品仍然是在街頭沒(méi)有使用蛋箱情況下出售的。在街邊市場(chǎng)，蛋品按照重量出售，用透明塑料袋進(jìn)行包裝。如果不使用蛋箱推廣自己的品牌，公司突顯自己的唯一機(jī)會(huì)就是在蛋殼上噴印。公司將噴印自己的名稱、產(chǎn)品品種和生產(chǎn)日期。高端品牌會(huì)使公司的收入增加，高端商品會(huì)創(chuàng)造更多的收入。編碼直接與品牌關(guān)聯(lián)，因而會(huì)增強(qiáng)噴印質(zhì)量的重要性。當(dāng)?shù)捌放c競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品比較時(shí)，蛋品上的編碼必須亮麗、清晰并引人注目。因此，圣迪樂(lè)的成功取決于能否在蛋殼上噴印吸引消費(fèi)者注意力的清晰易讀的編碼。圣迪樂(lè)蛋品生產(chǎn)中心總經(jīng)理Luo Gang 先生表示，“整體的產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)圣迪樂(lè)非常重要。而噴印編碼又在其中占據(jù)非常重要的地位。”

新的流程向噴碼提出挑戰(zhàn)

在蛋品上噴碼成為一個(gè)挑戰(zhàn)。環(huán)境溫度和濕度使編碼難以附著在蛋品表面。此外，蛋殼的材料因母雞及其飲食而不盡相同，導(dǎo)致墨水在蛋殼上的附著程度有所不同。即使面臨這些挑戰(zhàn)，圣迪樂(lè)仍然能夠使用不同企業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)連續(xù)噴墨 (CIJ) 噴碼機(jī)在蛋殼上噴碼。在該公司更改蛋品生產(chǎn)流程前，他們的噴碼沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題。在圣迪樂(lè)開始清洗蛋品前，他們的客戶對(duì)產(chǎn)品都非常滿意。在圣迪樂(lè)更改了流程后，他們?cè)趪娪】蛻粢蟮牧聋惽逦木幋a時(shí)遇到了困難，需要迅速拿出解決方案。清洗蛋品并不是圣迪樂(lè)專有的流程。在大多數(shù)市場(chǎng)中，蛋品都會(huì)經(jīng)歷清洗過(guò)程。蛋品離開清洗機(jī)，隨后就會(huì)被干燥，因?yàn)橹挥懈稍锏牡捌凡趴梢园b。在圣迪樂(lè)，蛋品在經(jīng)過(guò)清洗、噴灑礦物油、干燥、檢驗(yàn)、稱重和分級(jí)之后，才會(huì)以較高的速度通過(guò)噴碼機(jī)。為了確保噴印編碼的質(zhì)量，要求此應(yīng)用中所用的墨水具有快干和不擴(kuò)散的特點(diǎn)。使用其他制造商提供的傳統(tǒng) CIJ 噴碼機(jī)和墨水組合，圣迪樂(lè)無(wú)法噴印出亮麗清晰的編碼。墨水會(huì)在蛋品上出現(xiàn)滲透，噴印的編碼幾乎難以辨認(rèn)，以致無(wú)法滿足圣迪樂(lè)客戶的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。

全新墨水帶來(lái)了清晰噴碼的解決方案

圣迪樂(lè)立即研究了全新噴碼機(jī)的行情，以幫助解決此問(wèn)題。在與多家其他制造商提供的產(chǎn)品比較后，圣迪樂(lè)最終決定購(gòu)買 Videojet 1610，主要原因之一是偉迪捷的 V497-D 紅色墨水。圣迪樂(lè)對(duì) V497-D 墨水一直非常滿意。正是憑借蛋品表面銳利清晰的編碼，使他們現(xiàn)在能夠滿足客戶要求苛刻的期望值。V497-D 是一種專門開發(fā)的快干型食品級(jí)墨水，可在蛋殼上噴印最亮麗和清晰易讀的噴墨編碼。墨水的主要優(yōu)點(diǎn)是：

? 即使蛋品表面發(fā)生自然變化，也可確保亮麗、清晰易讀和始終如一的噴碼質(zhì)量

? 可在白色和褐色蛋品上噴印深色、高反差的編碼

? 干燥時(shí)間短，有助于墨水附著在潮濕的蛋品上，可噴印清晰易讀、“低滲透性”的噴墨編碼

? 能夠噴射體積更小但具有高色彩反差的墨點(diǎn)，將大量編碼內(nèi)容噴印在有限的空間內(nèi)

? 如果將蛋品從陰涼環(huán)境運(yùn)送到溫暖潮濕的環(huán)境，即使蛋品上形成冷凝，仍然可以保證噴碼質(zhì)量。

全新雞蛋噴碼機(jī)可以保持生產(chǎn)線持續(xù)運(yùn)行

除了噴印質(zhì)量存在問(wèn)題外，圣迪樂(lè)采用的傳統(tǒng)雞蛋噴碼機(jī)難以保持持續(xù)運(yùn)行，需要進(jìn)行大量的維護(hù)。傳統(tǒng)的雞蛋噴碼機(jī)必須每天進(jìn)行清潔，需要在相對(duì)較短的時(shí)間間隔內(nèi)進(jìn)行預(yù)防性維護(hù)。由于噴碼機(jī)故障，在生產(chǎn)過(guò)程中生產(chǎn)線差不多每隔一天就必須停止運(yùn)行。保持生產(chǎn)線持續(xù)運(yùn)行是企業(yè)邁向成功的關(guān)鍵。如果生產(chǎn)線停止運(yùn)行，公司每小時(shí)的損失多達(dá)1,000 美元。特別是在圣迪樂(lè)的案例中，如果需要技術(shù)服務(wù)人員解決噴碼機(jī)問(wèn)題，因停機(jī)問(wèn)題造成的損失將會(huì)更加嚴(yán)重。該公司所在的位置交通不太便利，技術(shù)人員需要 8 到 12 個(gè)小時(shí)或更長(zhǎng)的時(shí)間才能達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)。因此，噴、噴碼機(jī)的任何問(wèn)題都可能造成圣迪樂(lè)數(shù)千美元的損失。

擁有一臺(tái)性能穩(wěn)定、免維護(hù)周期更長(zhǎng)的噴碼機(jī)，對(duì)于圣迪樂(lè)而言至關(guān)重要。在使用 Videojet 1610 后，圣迪樂(lè)購(gòu)買了一臺(tái)專為延長(zhǎng)不間斷運(yùn)行時(shí)間并增加正常運(yùn)行時(shí)間而設(shè)計(jì)的噴碼機(jī)。圣迪樂(lè)的工廠經(jīng)理 Goling 女士表示噴頭也無(wú)需經(jīng)常清洗。自安裝噴碼機(jī)之后，圣迪樂(lè)的停機(jī)時(shí)間顯著下降，利潤(rùn)率已明顯改善。Videojet 1610雞蛋噴碼機(jī) 正常運(yùn)行時(shí)間的主要特點(diǎn)包括：

? 簡(jiǎn)單、可預(yù)測(cè)的維護(hù)，擁有業(yè)內(nèi)公開的最長(zhǎng)維護(hù)間隔，從而使圣迪樂(lè)可在延長(zhǎng)預(yù)防性維護(hù)活動(dòng)周期的同時(shí)獲得更長(zhǎng)的正常運(yùn)行時(shí)間，并可適當(dāng)?shù)匕才啪S護(hù)時(shí)間

? CleanFlowTM 流動(dòng)清潔噴頭技術(shù)可減少可能會(huì)導(dǎo)致傳統(tǒng)CIJ 噴碼機(jī)停止運(yùn)行的墨水堆積。因此，1610 需要更少的清潔，并且有助于確保較長(zhǎng)的運(yùn)行時(shí)間。正壓空氣還可用于防止環(huán)境中的灰塵，避免污染噴頭

? Smart CartridgeTM（智能墨盒）墨水和溶劑輸送系統(tǒng)不僅可以防止溢出和污染，而且還可確保使用正確的墨水和溶劑

? 雖然噴碼機(jī)一般不會(huì)安裝在需要進(jìn)行大量衛(wèi)生清潔工作的區(qū)域，但是圣迪樂(lè)的 Videojet 1610 卻安裝在潮濕的環(huán)境中。此款噴碼機(jī)的防塵防水級(jí)別高達(dá) IP65，可以輕松適應(yīng)惡劣的生產(chǎn)環(huán)境，并持續(xù)正常地運(yùn)行輕松輸入清晰的編碼

在蛋品上噴印非拉丁字符可能會(huì)存在一定的挑戰(zhàn)性，單單輸入數(shù)據(jù)就非常困難。使用其他制造商提供的傳統(tǒng)噴碼機(jī)，圣迪樂(lè)只能使用 Microsoft? Paint（畫圖）噴印編碼。此過(guò)程冗長(zhǎng)乏味，耗費(fèi)大量不必要的時(shí)間。由于生產(chǎn)車間沒(méi)有計(jì)算機(jī)，所有編碼都必須在生產(chǎn)車間外創(chuàng)建，然后傳送到噴碼機(jī)。對(duì)于圣迪樂(lè)而言，這是一大難題。該公司每天需要進(jìn)行 10 次以上編碼變更，還會(huì)不斷添加新客戶。此外，圣迪樂(lè)的客戶還會(huì)經(jīng)常變更其編碼內(nèi)容。因在生產(chǎn)線外創(chuàng)建編碼而出現(xiàn)等待狀況會(huì)導(dǎo)致停機(jī)，圣迪樂(lè)無(wú)法承受由此造成的巨大損失。

“過(guò)去，每天我們都需要清潔Videojet 1610 使圣迪樂(lè)遠(yuǎn)離過(guò)去的困擾。全新噴碼機(jī)的中文字符輸入更為簡(jiǎn)單。過(guò)去使用傳統(tǒng)的噴碼機(jī)耗時(shí)數(shù)分鐘的過(guò)程，現(xiàn)在僅需數(shù)秒鐘。Videojet 1610 噴碼機(jī)使用拼音輸入法，能夠提供更好的中文支持。現(xiàn)在可以直接在噴碼機(jī)中變更所有編碼并輸入新的編碼。噴碼機(jī)還可以存儲(chǔ)多達(dá)100 條信息，并通過(guò) USB 擴(kuò)展內(nèi)存。

無(wú)縫集成

對(duì)于圣迪樂(lè)而言，其中一個(gè)至關(guān)重要的考慮因素是Videojet 1610 如何與 Moba 生產(chǎn)線集成。大多數(shù)情況下，噴印設(shè)備與安裝的分級(jí)設(shè)備直接進(jìn)行集成，可最大化巨額分級(jí)機(jī)投資的效益。分級(jí)機(jī)緊密集成具有諸多益處，因?yàn)榉旨?jí)機(jī)將直接控制噴印設(shè)備，并確保正確的編碼噴印在相應(yīng)的蛋品上，從而減少人工干預(yù)。偉迪捷與 Moba 中國(guó)密切合作，成功集成 Videojet 1610 和 Moba 生產(chǎn)線。Moba 中國(guó)的銷售經(jīng)理 Alan Chen 先生表示：“圣迪樂(lè)項(xiàng)目實(shí)際上是 Moba 首次在中國(guó)與偉迪捷合作。”“全新噴碼機(jī)首次在 Moba 生產(chǎn)線上使用，我們對(duì)結(jié)果非常滿意。”

圣迪樂(lè)和偉迪捷下一步的計(jì)劃是什么？借助 V497-D 墨水，Videojet 1610 的表現(xiàn)大大超越圣迪樂(lè)的期望。自圣迪樂(lè)首次購(gòu)買 1610 之后，又購(gòu)買了4 臺(tái)噴碼機(jī)。每周蛋品的產(chǎn)量翻了一番，從 700 萬(wàn)枚躍升到 1400 萬(wàn)枚。圣迪樂(lè)將于明年購(gòu)買 3 至 5 條蛋品分級(jí)生產(chǎn)線，并計(jì)劃為這些生產(chǎn)線購(gòu)買偉迪捷噴碼機(jī)。“Videojet 1610 噴碼機(jī)具有卓越的噴碼能力和非常高的穩(wěn)定性，我們對(duì)此非常滿意。因此，我們已連續(xù)購(gòu)買多臺(tái) 1610 噴碼機(jī)，投入第二條Moba 生產(chǎn)線，更新傳統(tǒng)的噴碼機(jī)。隨著公司業(yè)務(wù)的持續(xù)增長(zhǎng)，我們期待著未來(lái)與偉迪捷進(jìn)行廣泛深入的合作。”羅罡先生表示。